La quercétine Lamberts est extraite d'une source végétale naturelle, découverte par J. Rigaud en 1854. Ce pigment naturel hydrosoluble est présent dans les aliments d'origine végétale. Flavonoïde le plus abondant et le plus courant dans l'alimentation, elle se distingue par sa forte activité antioxydante et anti-inflammatoire. Des études montrent qu'elle exerce plusieurs effets sur l'organisme, notamment en inhibant la production et la libération d'histamine : une action antihistaminique. Elle agit en synergie avec la vitamine C pour ses propriétés antioxydantes et antiallergiques. Son action antihistaminique est utile en cas d'allergies, d'asthme et de sinusite. Elle agit également comme bronchodilatateur. Reconnue pour son action antioxydante, de nombreuses études récentes démontrent sa contribution au bien-être cardiovasculaire. La quercétine peut contribuer à améliorer l'état des vaisseaux sanguins, étant utile en cas d'œdème et de mauvais retour veineux, et aide à réduire les symptômes tels que les jambes lourdes et la rétention d'eau. Grâce à son action antioxydante, il contribue à protéger et à maintenir l'élasticité de la peau et des muqueuses, prévenant ainsi les effets prématurés du vieillissement et aidant à traiter des affections cutanées telles que la dermatite. Complément alimentaire
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